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四招让您的孩子爱吃蔬菜食疗养生

来源:锡纸菜谱   时间: 2018-06-12

  每当孩子拒吃蔬菜时,父母便搬出大力水手的故事,对孩子说:“要吃蔬菜才能像大力水手一样有力气。”不过这招儿也不总是管用,蔬菜仍像烫手山芋般被推开,父母为此伤透了脑筋。其实,只要掌握一些小技巧,就能轻松地让孩子爱上蔬菜。

  蔬菜变成零食

  记者曾到一位法国朋友家做客,发现家里很多地方放着各式各样可爱的卡通小碗,里面有很治疗羊癫疯最优秀的医院是哪家多切成各种形状的可以生吃的蔬菜,这些小零食很受孩子欢迎。妈妈雅娜说:“把蔬菜变成零食是个让孩子多吃蔬菜的好办法,我的妈妈在我小时候就是这么做的,每天有计划地把黄瓜、胡萝卜、芹菜等可生吃的蔬菜切好,让孩子随时用手抓来吃,青脆的口感、香甜的滋味不但能满足他们随时想咀嚼的快感,还可藉此培养孩子爱吃蔬菜的好习惯。”

  蔬菜做馅或和面

治疗小儿癫痫病  可将蔬菜剁碎后与肉和在一起做馅,包成饺子、包子或馅饼,让孩子不爱吃的蔬菜化为无形,轻松入肚。还可以把蔬菜捣成泥状和入面粉中,制成各式糕点,或加入味道香甜的苹果、柠檬或酸奶,放入搅拌机里做成果蔬汁,这样保准孩子都抢着喝。每一餐最好多给孩子提供几种蔬菜,让他们觉得每一口都新鲜。做法上也可以换着花样来,炒、拌、入汤等都可以。

  带孩子去买菜

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  每次去超市或菜市场采购蔬菜的时候,最好带上孩子,让他们挑选自己喜欢的蔬菜。的时候还可以让他们帮忙,比如择菜、清洗等,这样不但能让孩子有参与感,觉得自己的意见受到尊重,还能培育他们协助家长做家务的好习惯。当自己亲自挑选的美味菜肴摆到餐桌上时,他们会很开心地把筷子伸到“我挑的”蔬菜盘中。

  家长的榜样作用

  有佛山市高明区人民医院癫痫科好不好些孩子不爱吃蔬菜,很大的原因是因为他们的父母也不爱吃。国外的研究人员曾用切薄片的红色彩椒,试验孩子吃蔬菜的情况,结果研究人员连哄带骗、威吓利诱,都比不上父母亲自吃一口蔬菜的效果好。即使有些蔬菜父母自己真的不爱吃,但为了孩子的健康也要强迫自己吃,而且千万不要让孩子知道你不爱吃这种菜。当孩子勇于尝试新的蔬菜,或把原本不喜欢的菜吃完了,别忘了给点掌声,鼓励他们完成了“不可能完成的任务”。

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