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桑椹的功效与作用:介绍几款桑椹药膳方水果食疗

来源:锡纸菜谱   时间: 2018-06-12

 

  中医认为,桑椹味甘、酸,性寒,具有补肝益肾,养血滋阴,生津润燥之功效。凡阴亏血少所致的眩晕耳鸣、神衰不寐、肢体麻木、大结等症均可服用。介绍几款桑椹药膳方。

  桑椹粥:桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗净后与糯米同煮,熟后加冰癫痫病哪里的医院能治好糖。此粥可补肝养血,明目益智,适用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

  桑椹蜂蜜膏:桑椹、蜂蜜各适量,将桑椹水煎取汁,文火煎膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10~15克,每日2~3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头晕目眩,女子月经不调、闭经等。

济南看癫痫病专科医院>  桑椹糖:取500克桑椹(鲜者加倍),捣成泥状,与500克白糖共煮,待糖液起黄色并拔起丝时,倒在涂有麻油的石板上,切成糖块,随时含服。具有保护视力,缓解视疲劳的功效。适合长时间用眼者。

  桑椹杞枣膏:桑椹、枸杞子、红枣各250克,加水煎成膏,再加白糖500克搅拌溶化而成。每日服10~15克孝感治羊羔疯专科医院,温水冲服,连续服完。用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、腰酸腿软。

  桑椹果仁粥:桑椹75克,葡萄干50克,薏苡仁50克,加水合煮为粥剂服用,适用于慢性肾炎、心脏性水肿。

  桑椹糯米酒:桑椹5000克,绞汁,与糯米饭拌匀,再下酒曲适量装罐,保温,七天左右可服。每次四汤匙,用开水宝鸡市治疗癫痫病医院哪家专业冲服。有补肝肾,明耳目,抗衰老作用。适用于肝肾不足之耳鸣耳聋,视物昏花等衰老症状。

  桑椹性寒,脾胃虚寒,便溏腹泻者忌食。儿童不宜多吃,因桑椹含较多胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。桑椹含糖量高,糖尿病人也应忌食。

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