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豹纹吐司的做法豹纹吐司怎么做

来源:锡纸菜谱   时间: 2018-06-29

  房里最畅销的非莫属。这款豹纹吐司,用巧克力做出豹纹的模样,不但外形上很是勾人,连口味也香甜可口,巧克力浓香四溢。豹纹控们不妨来试试哦~

豹纹吐司

  原料:

  (一个蔓越莓吐司,一个豹纹吐司)

<新疆儿童癫痫好治吗p>  高筋面粉520克,(2个+水的量总和为320克)耐高糖酵母6克,细砂糖60克,盐4克,黄油55克

  蔓越莓吐司需蔓越莓适量

  豹纹吐司需竹炭粉1匙+1/2茶匙,可可粉1茶匙+1/2茶匙

  制作方法:

  除黄油以外的所有原料加入机中揉成光滑的面团,加入黄油继续揉至扩展阶段,手拉成薄膜状,活成的面团约992克,将面团分割成相等的两份,每份约496克

  不用一次发酵,直接可以操作其中一份面团加入蔓越莓揉匀,做成蔓越患有癫痫5年,请问要怎么治疗癫痫这种病呢?莓吐司(孩子比较爱吃),另一份面团做豹纹吐司,首先将面团分割成三份,一份160克,剩下两份约168克,160克面团作为白面团,168克面团分别加入可可粉和竹炭粉,做成棕色面团和黑色面团,白色面团,棕色面团和黑色面团分别分成11份,盖上保鲜膜松醒15分钟

  先将全部棕色可可面团排气搓成长条状,黑面团擀长将可可面团包裹

  包裹的时候可将竹炭面团捏紧,也可呈半包状态,不用全部统一规整,包好竹炭面团后再将白面团擀长,将竹炭可可面团一起包裹,依然可以是七分包,八分包或者全包

  包好的面团交叉摆在三能45小儿难治性癫痫0克吐司模具中,摆放不规则所出成品更自然,盖上吐司盖进行发酵,烤箱调至37度,加杯热水在里面,发酵70分钟,取出盛有热水的杯子,烤箱调至180度,上下火45-50分钟即可出炉,出炉后侧扣在烤架上晾凉切片。

  另一个蔓越莓吐司同理,没拍过程,没盖吐司盖,比较饱满。

  小贴士:如果自己人工和面记得确保发酵完成哦。

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