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香菇炒干丝的做法的做法香菇炒干丝的做法怎么做

来源:锡纸菜谱   时间: 2018-06-30


原料:

香菇6朵  豆干200克  红辣椒1个  香菜3根   葱丝少许  糖1匙(5克)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/4茶匙(1克)

<郑州癫痫病公立医院p>做法:

1)香菇用温水泡发,洗净后沥干水份切丝备用。豆干洗净切丝。红椒去蒂去籽,洗净后切丝。香菜洗净切成段。葱洗净后切丝。
 

2)炒锅中倒入油,加热至7分热,放入葱丝爆香。倒入香菇丝、豆干丝煸炒2分钟。放入红辣椒丝翻炒,调入盐和糖炒匀,癫痫的治疗方法都有什么起锅前放入香菜和少许鸡精翻拌几下即可。

ps:

**不同地域的豆干品种各异,建议你选择质地稍硬一些的来烹制这道菜哈。

 

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