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【腰果鱼丁怎么做好吃】腰果鱼丁的做法步骤

来源:锡纸菜谱   时间: 2018-11-11

1.准备鱼肉一块。

2.洋葱洗净备用。

3.油炸酥腰果一份。

4.将鱼肉切成肉丁备用。

5.将切好的鱼肉丁放入碗中,加入适量食盐、白胡椒粉、食用油哪家医院专治痫病、十三香、白酒、蛋清和白糖。

6.搅拌均匀,腌制10-20分钟。

7.洋葱切丁备用。

8.取小碗,放入白糖、醋、酱油和姜汁调制成味汁备用。

9.炒锅放油,烧至八成热,逐个下入鱼肉丁。

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10.将所有的鱼肉丁炸至外皮酥脆金黄。

11.沥油捞出备用。

12.炒锅留底油。

13.下入豆瓣酱。

14.将豆瓣酱炒出红油。

西安市儿童医院癫痫科预约电话 class="sstep">15.下入干红辣椒爆出香味。

16.下入洋葱丁翻炒。

17.加入调制好的味汁。

18.将炸好的鱼肉丁放入炒锅内。

19.翻炒均匀,将汤汁裹满鱼肉丁煮一主治颞叶癫痫病的专科医院会儿入味,调一些淀粉水放入锅内。

20.放入腰果,加入鸡精调味,关火,装盘即可食用。

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