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捞旺猪肚鸡吃法 - 中华餐饮网

来源:锡纸菜谱   时间: 2019-01-12

捞旺:主打各式菌菇煲汤,招牌菜名一猪肚煲鸡。又叫凤凰投胎。是一道古老的客家菜,经过餐厅大厨精心改良,选用农家果树林走地鸡,配以海南上等白胡椒和十多种名贵中药材精心熬制清华大学玉泉医院癫痫科预约电话出一道营养、美味、健康、养胃的美味佳肴!
  
  特色:猪肚弱滑脆口,鸡肉皮脆弹牙。
  
   轮浓香:(胡椒猪肚鸡汤)服务员把煲盖掀起,汤白劝乌鲁木齐癫痫病三甲医院滑加浓浓的胡椒香味,此时喝的是绝一道旅汁吸味的胡椒猪肚鸡汤。
  
  第二轮甘香:(野生食用菌汤)喝完 道汤后加入松茸菌、美味牛肝菌、野生竹笙等高级野生食用菌济南癫痫临床治疗方法后的猪肚鸡汤闻得特别的甘、香、美味、回味无穷。
  
  军三轮清香:(加各类荤菜)加入各种牛羊肉、海鲜、丸子等,此时的汤闻的特别味美、清淳让人感觉到在海边沐浴长春成方中西医结合医院清风。
  
  声四轮味甜:(加各种青菜)此时烫完各种青菜。汤水显得满香妹美。一煲四味,享受浓香、甘香、润香和味甜四重味饮食文化。

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