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10月萝卜小人参秋季吃萝卜润燥润肺

来源:锡纸菜谱   时间: 2019-02-11

秋天寒凉干燥的气候,常常使人的皮肤变得干燥,口舌也容易干燥,而且对人的肺也是非常不利的,容易诱发、哮喘、等病。因此,秋季应忌食或少食性燥和大补的药物、食物,要多吃些性味平和,能润燥颞叶癫痫如何治疗、润肺的食品。如萝卜、银耳、海参、蜂蜜、核桃、百合之类。

在我国民间萝卜素有“十月萝卜小人参”的说法。无论南方北方,人们秋季吃萝卜的习俗虽经千载仍乐此不衰。萝卜古称芦菔或莱菔,营养丰富、甜北京专业羊癫疯医院脆可口,所含的C、维生素B2及钙、磷、铁比苹果、梨还高,所以人们在秋季常把萝卜当成吃。

《本草纲目》记载,萝卜生吃可止渴消胀气,熟吃能治疗感冒、消化不良、胃酸腹胀、胸闷气短、咳嗽痰多等。萝婴儿得癫痫病能治愈吗卜中的芥子油与挥发油可促进胃肠蠕动,帮助消化,所以人们在吃了油腻荤腥之后,常常喜欢吃点儿萝卜。若将肉类与萝卜一起烹调,味道既鲜美又食之不腻,还能助消化。萝卜中所含的酶类,可消除亚硝胺的致癌作用。

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萝卜中的木质素,能有效提高体内巨噬细胞对癌细胞的吞噬杀灭能力。因此,萝卜又是一种抗癌作用较强的食品。

(责任编辑:zxwq)

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