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(1)酸辣米线_酸辣米线的做法特色小吃

来源:锡纸菜谱   时间: 2019-05-18

酸辣米线

原料:500克,100克,辣椒油10克,胡椒粉1.5克,醋20克,酱油15克,香油10克,精盐、味精各适量,葱40克。

酸辣米线的做法

1、把菠菜择洗干净,葱切细末。

<兰州治癫痫到哪个医院p>2、把辣椒油、胡椒粉、醋、酱油、香油、精盐、味精和葱花分装在五只小碗内。

3、水烧开,米线下锅煮软捞出,分装碗内,添加少许汤。

菠菜稍煮,分装碗中,拌匀即可。

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四川小儿癫痫病医院redienta">菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含南阳治癫痫的医院有哪些有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

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荆门治疗羊羔疯哪里好ienta">菠菜宜与豆腐混合烹制

菠菜中草酸含量较多,100克菠菜中含有606毫克草酸,摄入机体后,可与体内的钙形成不溶性草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石中最重要的成分。但在吃菠菜时,若同时再吃些含钙丰富的食物,如豆腐、虾皮等,则会使菠菜中的草...

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