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简单蚝油菜心的做法_清脆爽口好吃美味

1.菜心煮的时间不宜过长,焯熟以后马上放到凉水里过凉不然菜心变黄了。【做饭网】
2.菜心当中有些叶子黄了、焉了都要择去,蚝油本身就是咸的,就不要在放盐了。

1先把菜心当中成人癫痫早期有什么症状叶子老的部分择出来,择完以后用剪刀把根部剪去,放到水里清洗干净,多清洗几遍。

2大蒜剥去皮,切成蒜末,小米椒头部切去,下面身体切成圈,切好都放到盘子里。舀2勺蚝油放到碗里,倒入少许的水搅拌均平顶山癫痫病医院匀。

3锅中放入清水,水煮沸以后加上1勺盐、1勺花生油到锅里面,菜心放进去焯1分钟即可,焯熟后的菜心捞出来,并沥干水分。

4另起一锅,里面倒入花生油,油特发性颠颤是不治之症吗热的时候将蒜末、小米椒放进去,爆炒出香味。倒入刚刚调好的蚝油汁,搅拌均匀,让蚝油和蒜末辣椒末完美的融合在一起。

5煮好的酱汁淋在菜心上,这道蚝油菜心完成了,下面就可以享受这道蚝油菜心了。全国做好的癫痫病医院p>

菜心的营养非常丰富,做法也很多比如《菜心鸡蛋炒饭》、《白灼菜心》、《酱油菜心》等,味道都是非常棒的。

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