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香煎臭豆腐_香煎臭豆腐怎么做好吃

一,食材准备和前期处理

主料:臭豆腐--超市购买品牌的臭豆腐,质量上应该有所保障,产地浙江,卤汁为臭菜梗。

配料调料:香菜少许,生抽,大蒜

1,臭豆腐块8-10块

<兰州癫痫病治疗医院有哪些p> 2,生抽,蒜,香菜

3,蒜切片,香菜切细碎

 二:做法和过程

   4,平底锅放入食用油加热,油量平铺锅底浅浅的一层即湖北的癫痫医院

   5,臭豆腐下锅排齐煎制

   6,香味出来时边缘发黄后翻煎另一面

   7,两面都煎焦黄天津治癫痫到哪个医院时淋入少许生抽,增味

   8,加入少许蒜瓣增香

   9,撒入香菜碎增香增味,翻拌均匀后调入食盐即可出锅装盘

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闻着那股特殊的香味,自己动手制作的放心程度,你不吃上两块,是不是有所不甘呢?

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