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蛋黄小米粥功效和作用 小米蛋黄粥怎么做更有营养

在制作小米粥的时候,制作出的粥不可太过于稀薄,使其营养含量不够及流失,在进行淘小米时,由于小米比较小所以尽量避免用手去搓小米,避免对小米长时间浸泡,或用热水浸泡小米,小米体积较小比较脆弱。在剥煮熟的鸡蛋时阜阳癫痫病治疗医院,要先用冷水冲一下,方便剥取。

1将小米取出进行清洗处理后,在水中浸泡10-20分钟。

2将浸泡好的小米过水后,放入锅中,倒入矿泉水进癫痫发作的持续时间长行开煮,用大火将其煮熟。

3当煮至锅中出现浮沫时,将浮沫用勺子撇去,接着在其中滴几滴食用油,加入冰糖后,盖上锅盖继续用小火加热30分钟。

4<北京治疗癫痫最好的药物/em>接着将鸡蛋蒸熟,将其剥壳后,留一个蛋黄,将其压碎。

5将煮好的小米粥盛出,将压碎的小米粥均匀的铺在上面即可。

蛋黄小米粥中小米的味道属于甘、还有海东羊癫疯医院哪个好点咸咸的、其性为凉性,因此非常适合体虚的老人食用及出生不久的宝宝食用,对于病人也是非常好的滋补品。

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