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豆芽炒鸡肉的做法步骤_家常豆芽炒鸡肉教程

1.将绿豆芽浸泡在水里,可以让绿豆芽吸收充足水分,保持水嫩恢复新鲜度,吃起来才有嘎嘎声 。
2.不喜欢吃绿豆芽根部的同学,可以掐掉它,但这是一个庞大的工作,没有捷径可走。

1鸡肉洗净,将1汤匙怎么才能做好癫痫病的护理水与鸡肉条混合,直到水被鸡肉完全吸收。 加入油,酱油和玉米淀粉,混合均匀。腌制20分钟。

2接下来,在一大碗冷水中清洗绿豆芽,浸泡2-3分钟。将它们转移到漏勺上,让多余的水排尽,放在碗中备用。

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3开大火直到炒锅开始吸烟,沿着锅的边缘淋入2汤匙油。加入鸡肉,将鸡肉划散快速翻炒半分钟,将鸡肉盛出到碗中。

4炒锅中加入一汤匙油烧热,大蒜爆香,下入蘑菇和葱白,翻炒10秒钟。<诱发癫痫病的因素有哪些/p>

5接下来,放入绿豆芽,淋入少量料酒,快速翻炒至飘出酒香味。加入蚝油,盐,芝麻油,白胡椒和味精。

6将鸡肉倒入锅里,加入少许豆瓣酱,以及葱绿部分翻炒10秒钟,加入玉米淀癫痫怎么治疗效果才好粉水,翻炒至绿豆芽开始变透明(15秒)即可。

脾胃虚寒的人在炒绿豆芽鸡肉时,应该配上一点姜片,中和绿豆芽的寒性。

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