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土豆宫保鸡丁的做法步骤_土豆控们的最爱

1.处理鸡胸肉的时候,用刀背或者肉锤敲一下,使肉质更鲜嫩。
2.如果家里有剩下的油炸花生那最好,没有的话现炸花生,注意的是现场做的炸花生一定要放凉再加入整道菜炒,不然花生口感不爽脆!

1我们先昆明癫痫病治疗哪家效果比较好处理食材,将鸡胸肉拍散,然后切成丁状,接着将大葱切段,土豆切块。

2在鸡胸肉中加入料酒、盐、淀粉和白胡椒粉,用你干净的小手抓匀,腌制10到20分钟左右。

3我们将土豆儿童良性癫痫治愈率放入蒸锅蒸熟(10-15分钟)。

4起油锅,倒入我们的鸡丁,炒至鸡丁微微泛白(也就是7-8分熟)。

5接着,我们倒入干辣椒,大葱和花椒粉炒至喷香四溢!

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6加入我们的生抽、老抽、淀粉水,上色用你的小锅铲不停翻动防止烧焦,再倒入我们的蒸熟的土豆块,炒均之后加点白砂糖提鲜!

7最后的最后加入油炸花生米!我们的土豆宫保鸡丁就做完啦!小二癫痫能治愈吗>

土豆宫保鸡丁中的两大主角不仅能做成土豆宫保鸡丁还能有很多种做法,例如:《酱爆土豆鸡丁》,《土豆鸡丁》,《红烧土豆鸡丁》

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