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电饼铛怎么做盘龙卷饼[图解]-美厨邦

 

电饼铛,盘龙卷饼

  主料:五花肉沫250G,大葱1根,面粉300G

  辅料:蚝油1勺,五香粉适量,料酒2大勺,盐适量,食用油适量,姜末适量

        

 黄冈癫痫病到哪家医院治疗好 收到了利仁最新款非常牛B的电饼铛。一看外观就不一样,打破了常规电饼铛圆形的束缚,方形的电饼铛有了更多的空间来烹饪。既然是电饼铛,马上迫不及待做了个饼来试用。

  电饼铛怎么做盘龙卷饼步骤

  1. 面皮采用半烫面式,先用开水少量烫部分面粉,然后添加冷水拌匀揉合

  2. 揉好面团,醒20分钟

  3. 肉馅加葱末和姜末加食用油/亳州专门治癫痫病的医院盐/蚝油/五香粉/料酒拌匀调味。

  4. 醒好的面团切成剂子,搓成长条状

  5. 用擀面杖把面擀成长长的面皮。要薄一些

  6. 拌好的肉馅装入裱花袋子中,前端剪开一个小口。

  7. 然后在面皮的下方隔出2CM左右,沿着边挤出肉馅,另一边刷一层薄油

  8. 然后把馅料卷起来。

  9. 卷好的肉馅再盘成圆饼www.m武汉权威癫痫病专科医院eichubang.com

  10. 把圆饼的一端捏好,盘到饼底。雏形完成

  11. 打开利仁电饼铛,预热好以后倒入适量食用油,然后把卷好的盘龙饼放到电饼铛上面,在饼面上再刷一层油,撒点芝麻(方形的电饼铛扩大了受热面积,比圆形的跟有富余空间,可以一次烙四个饼,好用哈)

  12. 然后盖上上盘。选择烙馅饼功能(这个真是高大上电饼铛的体验,不光是全电子屏显示,而且还有语音提示)癫痫病患者发作时都有哪些症状p>

  13. 只需要三四分钟,香喷喷的盘龙馅饼就完成了。

  14. 总结下来,利用电饼铛烙饼,由于上下受热均匀,面饼表面香脆可口,肉馅多汁喷香。真是好吃哇!

 

  15. 哦对了,开发菜谱还真是个发明创造的好项目,我发现裱花带挤馅儿可真是方便快捷,包饺子也没问题。哈哈哈。

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