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酿冬瓜的做法图解[图解]-美厨邦

  酿冬瓜

  瘦身减肥 清热去火

  冬瓜;猪肉馅;

  食盐;酱油;鸡精;水淀粉;

  酿冬瓜是一道味道清单的淮扬菜,冬瓜肥嫩清香,内盛多种主料,其味渗透互补,汁鲜味美,同时此菜具有去热、减肥、益脾、利便之功效。这种清淡与肉香相结合相渗透的产物还真是不错透析病人治疗癫痫用什么药好呢!

  酿冬瓜做法和步骤

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  冬瓜选大的,肉馅提前做好了,里面加了葱和杏鲍菇碎,加入调料搅拌起劲即可;用梅花形饼干模压出冬瓜花;

  2

  用挖勺将冬瓜花中间挖出小半圆;将肉馅添入冬瓜花中间;

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  开水上锅癫痫病的女孩会影响生孩子嘛蒸,大约15—20分钟;将蒸出的汤汁倒入锅中;

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  加入酱油、盐、鸡精等调味,加淀粉水勾芡;将芡汁淋入冬瓜上即可。

  5

  小贴士:1、按模具的大小来选择冬瓜,如果太小了,可能印不出花型。2、蒸的时间根据自己的喜好,一般15分钟就会熟了,但喜欢冬瓜口感软点的就20分钟。但不能蒸太久了,冬瓜变软面了,就不好吃腹型癜痫怎么确诊了。

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  酿冬瓜是一道味道清单的淮扬菜,冬瓜肥嫩清香,内盛多种主料,其味渗透互补,汁鲜味美,同时此菜具有去热、减肥、益脾、利便之功效。这种清淡与肉香相结合相渗透的产物还真是不错呢!

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  冬瓜属性寒凉,在食疗里有清热生津解暑的效果。体制偏寒的人不易多吃,肾方面有问题的人也不易多吃。

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  普通的食材,换个造型,有时一样会让你眼前一亮的。这是我的“心得”,味道好坏不说,样子也就是第一印象要好,呵呵~特别是对于像我一样不太会做菜的人来说,这点很重要,说不定或是一定能骗到几个人!

  酿冬瓜饮食特点

  冬瓜属性寒凉,在食疗里有清热生津解暑的效果。体制偏寒的人不易多吃,肾方面有问题的人也不易多吃。

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