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陈皮的功效与作用有哪些-美厨邦

陈皮的功效与作用及其食用方法

 

  癲痫病中国最好的专家 margin: 0px;">   陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。那么陈皮的功效与作用有哪些呢?

  癫痫病发作之后有生命危险吗OUTLINE-WIDTH: 0px; PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; OUTLINE-STYLE: none; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; OUTLINE-COLOR: invert; PADDING-RIGHT: 0px">    一、功效与作用

  功能主治理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。武汉癫痫病好医院

  大凡食物者,多是新鲜、嫩滑、易入口,此为上品。然陈皮独异,其色红日久者为佳。陈皮,顾名思义就是存放久远、陈旧的果皮。陈皮需晒后方可入菜入药,陈皮多以柑皮居多,冬柑更佳。秋末冬初时候,皮色未红的柑果上市,果档多是卖柑留皮。寒露之后,冬至之前,天气干燥少湿,宜于晾干品,此时晒制果皮,易干且少返潮,易于收藏。

  《本草纲目》谓其曰“其治百病,总是取其理气燥湿之功,同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。脾乃元气之母,肺乃摄气之龠,故橘皮儿童颠娴的症状有哪些呢为二经气分之药,但随所配而补泻升降也。”陈皮味辛苦性温,入肺脾二经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。陈皮食用或者药用,功效甚佳。

  陈皮其貌不扬,干瘪易脆,唯果香沁心,功效良多。陈皮富含挥发油成分,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,具有芳香健胃和驱风下气的效果;它有刺激性被动祛痰的作用,容易使痰液易咯出。

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