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肉炒蒜苔怎么做,8种家常肉炒蒜苔的制作教程[做法大全]-美厨邦

美厨邦分享8种肉炒蒜苔的做法带图片

 

  蒜苔炒肉一

  猪瘦肉200克,蒜苔400克

  生抽,料酒,花椒粉,姜粉,盐,味精。

  1、猪瘦肉切薄片,用盐、生抽、料酒腌制片刻。

  2、蒜苔切段。锅内烧热油,放入肉片迅速滑开,炒散。

  3、放入蒜苔,翻炒。放入花椒粉、姜粉,继续翻炒。

  4、最后放入盐、味精,出锅。

  蒜苔炒肉二

  材料

  蒜苔,肉,甜面酱,盐,油,味极鲜。

  做法

  1、把蒜苔、肉切段。

  2、先把肉下油锅炒熟,盛出。

  3、锅内加油烧热,加甜面酱,再放入蒜苔和肉炒匀。

  4、加味极鲜,把蒜苔炒蔫了,癫痫病要做哪些激素检查?加盐即可出锅。

  蒜薹炒肉三

  材料

  五花肉100克,蒜薹300克,葱花少许,花生油少许,盐少许,生抽少许。

  做法

  1、将五花肉切成薄片,新鲜蒜苔切2公分段。

  2、在油锅中加肉皮炒熟后,加葱花和生抽翻炒,滴几滴水进锅、加盐,放蒜苔翻炒熟,盛盘即可。

  蒜薹炒肉丝四

  材料

  蒜薹250克,猪里脊250克,植物油50克,豆瓣一小勺,水淀粉20克,干花椒5克,盐少量。

  做法

  1.将肉洗干净,切成细丝,和水淀粉、盐搅拌均匀。

  2.蒜薹摘去老茎,洗净,切成3厘米长的段。

  3.将油烧至7成热,加干花椒爆香,放入肉丝煸炒变色,捞出备用,锅内放少许油,倒入蒜薹煸炒至软,加入肉丝,放入豆瓣,和蒜薹搅炒均匀,出锅装盘即可。症状性巅痫是什么意思

  蒜苔炒肉五

  材料

  蒜苔,肉,生抽,盐,油。

  做法

  1.蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟。

  2.焯好后过下凉水,控干水份。

  3.肉切成小细条,加入生抽,淀粉抄匀腌制一下。下锅炒熟。

  4.倒入蒜苔,煸炒片刻,关最小火,盖上盖子焖十五分钟,中间可以翻炒一下。

  5.快出锅时加些盐就可以了。小诀窍焖时不加水,油焖熟的不变色。如果喜欢脆一些的可以缩短焖得时间。

  蒜苔炒肉六

  材料

  肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒。

  做法

  1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。

  2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用。

  3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。

<河南治癫痫病的医院p>  4、把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。

  5、把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味即可。

  蒜苔炒肉丝七

  材料

  蒜苔200克,瘦猪肉200克,植物油20克,香油3克,酱油35克,料酒10克,甜面酱5克,豌豆淀粉10克,大葱5克。

  做法

  1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉;

  2.葱去皮洗净,切成末,备用;

  3.将瘦猪肉切成6厘米长的丝;

  4.蒜苔择去老茎,洗净,切成3厘米的长段,用开水烫一下,捞出控净水分;

  5.将油放入炒锅内,上火烧热,后放入肉丝煸炒变色,下入葱末、甜面酱、蒜苔搅炒均匀;

  6.烹入料酒、酱油,加水少许,开锅后用水淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘即可。

  小诀窍健康提示

  蒜苔是家庭常吃之蔬菜,含有多种维生素和一些癫痫病怎么治愈矿物质,含维生素C较为丰富,还含有纤维素,有利于增加肠蠕动,和猪肉同炒,不仅使营养更加全面,而且有利于蒜苔中矿物质的吸收。

  蒜苔炒肉八

  材料

  葱,鸡精,盐,醋,猪肉,姜,蒜苔,油,大料,酱油。

  做法

  1.锅内倒油,放入大料,油热后放肉,炒至变色后放葱和姜炒一下。

  2.之后顺锅边倒入少许醋炒均。

  3.倒入酱油搅匀后将蒜苔倒入。

  4.放盐和鸡精调味,炒熟装盘。

  美厨邦(www.meichubang.com)与您分享8种蒜薹炒肉家常做法 自制蒜薹炒肉味道美

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