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豆沙蛋黄月饼的16步家常做法[图解]-

  美厨邦教你制作豆沙蛋黄月饼的技巧

  主料

  面粉 (100g)  豆沙 (600g)  枧水 (1g)  转化糖浆 (75g)  咸蛋黄 (癫痫能看好吗?10个)  鸡蛋 (1个)  玉米油 (25)

  厨具

  电烤箱

  先把材料准备好,转化糖浆里加入枧子,搅拌均匀;

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  拌好的糖浆里加入25g玉米油;

  用刮刀搅拌均匀,让糖浆和玉米油完全混合;

  过筛加入面粉(面粉提前和奶粉混合);

 中药治疗癫痫病药吗 用刮刀翻拌混合;

  揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上;

  取咸蛋黄对半切,每份约10g;

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