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东北锅包肉

猪里脊肉洗干净后切成薄片,用生抽1汤匙、料酒1茶匙、五香粉1/4茶匙、1汤匙干淀粉和1/2茶匙盐腌制20分钟

大葱和姜切成丙戊酸钠治什么病丝,大蒜切成片,胡萝卜去皮后也切成丝备用

将1汤匙生抽、1汤匙干淀粉、2汤匙米醋、1汤匙白糖和1茶匙盐调在一个小碗里,加入2汤匙清水,做成汁备用

锅中放油,把腌哈尔滨哪个医院治癫痫病好制好的肉片,一片一片的在锅中炸至变色后捞出

锅中留少量的底油,爆香葱姜丝和蒜片,然后倒入胡萝卜丝,翻炒均匀

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然后放入2汤匙番茄沙司,再放入炸好的肉片炒匀

最后调入在第3步中事先勾兑好的酱汁,出锅后散入香菜即可

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那一碗酱汁最好事先调好,一样一样的往锅里加,会很快糊锅的。

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