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情迷一声“吱啦”响——辣油响泼黄瓜

其实我用的干红辣椒都不是很辣,取得就是那种无可替代的天然的新挥发的辣椒香而已。干红辣椒,辣度从轻到重可以随自己的嗜辣程度选购。一点也吃不得辣的可以用几粒花椒榨油拌菜的,也很香的!

哪里医院治疗癫痫最好料:黄瓜、香菜、干红辣椒、大蒜。

做法:

1、黄瓜洗净,晾干水分,用擀面杖拍碎;

2、拍好的黄瓜手掰成小块;

乌鲁木齐癫痫病医院哪里好nt color="#000000">3、香菜和大蒜切碎,干红辣椒切段备用;

4、掰好的黄瓜和蒜末混合,添加适量盐、糖、味极鲜酱油和陈醋拌匀;

5、起油锅,小火慢炸干红辣郑州哪里治癫痫椒至香味浓;

6、趁热把辣椒油泼在黄瓜上,撒上香菜即可。

温馨提示:

武汉哪家治疗癫痫靠谱0000">1、黄瓤的黄瓜口味更好!

2、拍碎后手掰的黄瓜味道更纯粹,且容易入味;

3、不吃辣的可以用花椒炸花椒油热泼,口味也不错。

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