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煮鸡蛋要煮多久,煮鸡蛋需要多长时间,鸡蛋的做法大全

2015-12-09 16:29:15 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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鸡蛋除了维生素C含量不多以外,含有其他人体所需要的营养,因此被人们称之为最适宜做早餐的食物,鸡蛋的做法有很多种,比如煮蛋,炒鸡蛋,煎鸡蛋等等,但是煮鸡蛋的营养和吸收最佳,但是煮鸡蛋常常不好掌握时间。

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煮鸡蛋要煮多久,煮鸡蛋需要多长时间:

一般鸡辽宁专业的治癫痫病医院蛋煮3分钟蛋清就已经全熟了,而蛋黄刚刚准备熟,有一点溏心的感觉,而鸡蛋煮5分钟蛋清不仅熟了而且鲜嫩,蛋黄也熟了,并且口感不会太老,这个时候的鸡蛋不仅熟了而且容易消化,并且鲜嫩,一般鸡蛋煮不要超过十分钟都非常营养,而且口感好,容易消化。

煮鸡蛋的做法很简单,直接冷水放入锅里,小火慢慢加热煮开后再煮2分钟,熄火后浸泡5分钟,这样煮出的鸡蛋最嫩,也容易吸收。大家可以在家中试一试。

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