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青豆粥的功效粥的功效和作用

有什么功效呢?相信还有很多朋友不知道吧,下面就让我来给您介绍一下。

青豆的功效与作用:

味甘、性平,入脾、在肠经;具有健脾宽中,润燥消水的作用;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

青豆的:

青豆富含北京能治好癫痫的医院B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含,可预防心血管疾病,并减少癌症发生。每天吃两盘青豆,可降低血液中的胆固醇.青豆含有丰富的蛋白质、、膳食纤维和人体必需的多种,尤以赖氨酸含量为高。青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用

青豆适合一般群人,过敏者忌食,患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、动脉硬化、低银川专治癫痫的医院碘者应禁食。

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黑芝麻粥

主厨:芳芳 28岁 职员

做法:黑芝麻炒熟,待用;红、洗净,加适量水和白糖煮成粥;将粥盛入容器内,撒上熟芝麻。即成。

推荐理由:粥富含水分,容易消化,黑芝麻中铁和锌的含量极为丰富,还有丰富的抗氧化物质,红豆具有解毒利湿的功效,和大米一起煮成粥,具有滋补的作用。

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叮咛:用高压锅煮豆粥速度较快,而且质地软烂。红豆先用水泡4小时之后再煮,口感更好。

七彩煲

主厨:大康 35岁 司机

做法:豆腐、切丁,待用;用沸水将豆腐丁、、甜粒、胡萝卜丁焯一下;锅内放底油,下入片炒香,加适量高汤,放入焯过的,小火煨3分钟,调味后勾芡,最后淋少许香油,即成。

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