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【干锅基围虾】

干锅是川菜中最为经典的一种做法,口味麻辣鲜香,汤少为足,干锅基围虾就是一道经典的川菜,口感麻辣之余汉中癫痫病十大医院不失海鲜的鲜、甜、嫩。

1. 基围虾6两。

2. 挑虾肠

3. 看到了吧一癫痫病不能吃什么药挑一个准,再洗净。

4. 滚水焯过马上捞起。

5. 调料:生抽二勺,蚝油一勺,白糖一勺,酒一勺甘肃癫痫病医院在哪,油一勺半调匀。

6. 大蒜头,姜片垫好(如喜辣可加点),基围虾一只排好。

7. 放煤气炉上,荆州癫痫病医院在哪里开中火,浇上调好的汁。

8. 烧到差不多收汁关火,放上葱段盖上盖焖一分钟再端上桌开吃!

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