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【浙菜】目鱼干烧蒲瓜衣

风味特色:

看癫痫兰州哪家医院好left; margin-top: 23px;">蒲瓜衣是楠溪江景区林坑古村的特产。刨成宣纸状晒干后,形状薄如衣,故称蒲瓜衣,配上取自东海船上晒目鱼干,海鲜和山村土产搭配,很有温州特色。

长春哪个医院看癫痫好in-top: 23px;">蒲瓜衣100克放入冷水中浸泡10分钟,挤干水分;目鱼干80克入温水中浸泡20分钟,取出改刀。

锅内倒入色拉油20克烧热,放入五花有治疗癫痫病的吗肉片25克煸香,放入目鱼干片,姜片、蒜片、葱段各15克煸炒,用盐、味精、鸡粉各8克,白糖15克,花雕酒35克调味,倒入骨汤100克烧沸,放入蒲瓜衣小火煨3分钟,盛入盘内,用葱花8克装饰即可。

湖南治癫痫病价格是多少?rgin-top: 23px;">关键:

选料很关键,要用最新鲜的蒲瓜,太阳光下晒制2天,做出的菜品才能鲜嫩爽口。

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