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热干面的做法

  热干面是武汉最有名的小吃之一,做法上也比较简单。面条筋实,色黄油润,滋味鲜美。下面小编教大家怎么做热干面吧,具体做法如下:

  热干面适量哈尔滨癫痫能治疗好吗、小葱 适量、萝卜干 适量、肉末 适量、芽菜 适量、腌香椿 适量、芝麻酱 适量、辣椒油 适量、花椒油 适量、鸡汤 适量、酱油 适量

  1. 热干面。

  2. 萝卜干。

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  3. 香浓的芝麻酱,让热干面的口感和口味提升不少。

  4. 腌香椿。

  5. 提前做好的芽菜肉末,吃面吃饭随时都可以拿来拌。

  6. 将热癫痫病中药治疗好不好干面提前放温水里泡软备用。

  7. 将萝卜干切成小粒。

  8. 将泡好的热干面放入开水里煮。

  9. 取小碗,放入芝麻酱和调味料,拌匀备用。

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  10. 将煮好的热干面甩干水分,放入盘子里,用花椒油拌一下,免得粘连。

  11. 将喜欢吃的小菜,拌入面中。

  12. 调味均匀,即可食用。

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