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红豆面包的做法 |

主料

红豆的做法步骤

1.将材西宁看癫痫多少钱?料除黄油外混合,揉出薄膜,加入黄油继续揉至光滑,进行基础发酵

2.面团发酵至2.5倍大,取出均匀分割成均等小份

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3.将分好的面团滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

4.将面团排气,压成圆饼,包入豆沙馅,捏紧收口,用双手拢成圆形

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5.将整形好的面包放垫有油布的烤盘上,中间预留空隙,盖上保鲜膜进行最后发酵,约20分钟,发至2.5倍大,表面刷全蛋液,擀面杖上蘸水湖南治疗癫痫哪家专业,粘上黑芝麻,按在面包表面

6.200度预热,上下火、180度、中层烤25分钟

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