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西葫芦炒肉末的做法西葫芦炒肉末怎么做西葫芦炒肉末的家常做法

 

 

材料:西葫芦一个、肥瘦肉50克、大蒜1瓣、生姜5克、干辣椒2个聊城癫痫哪家医院好,这家靠谱an>

 



做法:

 

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1、西葫芦洗净,擦成粗丝备用。

 



2、将肥瘦肉剁成蓉;生姜、大蒜、干辣椒分别切碎。

 

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3、西葫芦丝中加入少许淀粉拌匀。

 



4、锅中加入适量油加热至6成,放入肉馅炒散至变色,加入料辽宁癫痫病院酒和老抽翻炒均匀。

 



5、锅中放入少许油加热,将干辣椒碎、生姜碎、大蒜碎放入炒香,倒入西葫芦丝翻炒均匀,再加入生抽、盐和炒至好的肉馅翻炒均匀即可。 

 

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